冬蟲夏草是非常名貴的滋補中藥材,那么它被譽為中藥之王,有抗腫瘤調(diào)節(jié)免疫調(diào)節(jié)性功能,保護肝臟以及及呼吸系統(tǒng)和心血管的這樣的一個作用。
1、蟲草性平味甘那蟲草一次需要多少量呢?
第一、對于普通人來說,吃蟲草是為了保養(yǎng)身體,那么我們就建議成人一天大概2~4根就可以了。
第二、對于是體弱多病的人吃蟲草,因為體弱多病,營養(yǎng)會吸收差一些,所以我建議一天4根以上,然后分兩次食用,堅持一個月對身體體質(zhì)的改變有很大的提高。
第三、就是重大疾病術(shù)后恢復(fù)的人吃蟲草,那這個時候主要以加強身體的免疫力,幫助病情的恢復(fù),延長生命周期為主。那么我們以那曲蟲草為例,一天吃兩克,我們可以早上的時候空腹泡喝一克的蟲草,這樣更利于這個身體的吸收,然后在睡前的一個小時再泡一個蟲草,用保溫杯燜5~8分鐘就可以喝了,有助于睡眠,那相當于這是一天都在吸收蟲草的營養(yǎng),那蟲草可以反復(fù)多泡幾次,泡到?jīng)]有味道了,然后就把蟲草給吃掉,不要浪費了,
2、怎么吃更方便有效呢?
以下有幾種做法之前已經(jīng)說過了。
第一種、保溫杯去燜泡蟲草,
第二種、就是煮水代茶飲,煮水的時候最好是用玻璃器皿,這樣不容易跟蟲草形成一些化學反應(yīng),那么煮蟲草的水呢用冷水的時候就放進去煮6~10分鐘,注意用文火,水開了以后就可以喝,邊喝可以邊添水在這個蟲草水顏色最深的時候,也就是那種淡黃色的時候,是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候它的水是最具有藥用價值的,蟲草水呢會經(jīng)歷由淡變濃再轉(zhuǎn)為淡的這樣一個過程,余味其實是很綿長的,在這個蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以直接把蟲草給吃掉。
第三種、就是進行泡酒,每天飲用適量的這個蟲草酒,起到這個強身健體的這個作用。
第四種、就是將蟲草來磨成粉,可以單獨用蟲草,也可以搭配海馬或者西洋參,然后灌在這個膠囊里面服用,這樣會將這個蟲草的營養(yǎng)成分這個更高效的吸收。
第五種、可以將蟲草和其他的食材進行燉煮,做成食補藥膳,比如說蟲草乳鴿湯蟲草燉羊肉都是可以達到滋補身體的目的,提醒一下大家就是吃蟲草的時候不要和蘿卜一起食用。
3、怎樣選擇冬蟲夏草呢?
目前醫(yī)學上呢認可的有藥用價值的是兩大產(chǎn)地,一個是西藏的那曲,一個是青海的玉樹,其中那曲的這個蟲草是全世界公認品質(zhì)最高,藥用價值最高的,目前市面上有很多冒充那曲蟲草的,所以大家一定要注意辨認那曲的蟲草的草叢上面有明顯的這個漸變的顏色,它聞起來有一股酥油的味道。
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