如今生活條件的不斷提高，一些有條件的朋友經(jīng)常會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些冬蟲(chóng)夏草來(lái)食用。關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的吃法小編也介紹了不少，同時(shí)，在以前的文章中也對(duì)冬蟲(chóng)夏草的吃法分類進(jìn)行了解釋。
采用適當(dāng)?shù)姆椒ǔ远x(chóng)夏草，不僅能節(jié)省很多消費(fèi)，同時(shí)也能更好的發(fā)揮出蟲(chóng)草的作用。那么在深秋吃冬蟲(chóng)夏草的方法有什么呢，下面我們就給大家簡(jiǎn)單的推薦幾個(gè)深秋吃冬蟲(chóng)夏草的食譜，希望對(duì)大家在吃蟲(chóng)草的方法上能錦上添花。

大家都知道，這一到季節(jié)的交替變換，人就容易生病或者身體上感到不適。在秋季，更是冷熱交替的季節(jié)，加上天氣不好的話，可能頭一天熱，第二天就冷了，體質(zhì)不好的朋友在深秋就容易生病。
從理論上來(lái)說(shuō)，秋季就是天地間陽(yáng)氣日退，陰寒日生的季節(jié)。人的新陳代謝和生理機(jī)能處在抑制狀態(tài)，容易產(chǎn)生內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫功能下降。
而在秋季進(jìn)補(bǔ)一些補(bǔ)品，能有效的提高身體的免疫力，同時(shí)對(duì)抗病能力有積極的作用。而冬蟲(chóng)夏草因?yàn)槠渖衿娴墓π?，所以一直是秋季進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。

很多朋友都知道在秋季天氣干燥，所以對(duì)呼吸道非常有影響，體質(zhì)不好的朋友甚至?xí)?dǎo)致喘咳或是肺功能出現(xiàn)問(wèn)題，我們經(jīng)過(guò)了精心的挑選，選了三款深秋食療的調(diào)肺益腎的食譜，希望大家在閱讀后能?chē)L試一下。


1冬蟲(chóng)夏草蛋羹
原料：冬蟲(chóng)夏草3克，雞蛋2個(gè)，冰糖30克。
制作：冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內(nèi)，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。

2冬蟲(chóng)夏草雞
原料：冬蟲(chóng)夏草5克、雞肉250克、鹽少許。
制作：蟲(chóng)草用水洗凈與雞肉同放鍋內(nèi)，加水煮20～30分鐘，濾出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁。將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。

3冬蟲(chóng)夏草白梨
原料：冬蟲(chóng)夏草5克、白梨50克、蜂蜜10克。
制作：冬蟲(chóng)夏草入水煎30分鐘，加入白梨塊，小火煮20分鐘。待湯汁冷卻后加入蜂蜜。