真正的冬蟲夏草是天然野生的,冬蟲夏草從外形看,如同一條頭部長出了草莖的蠶蟲,“草莖”部分為“子座”,俗稱“草頭”。像“蠶蟲”的部位,名為“真菌幼蟲復(fù)合體”,俗稱“蟲體”。
整體外觀:蟲體是蠶狀,整枝形多為細(xì)長或略彎曲形;
顏色:表面深黃至棕黃色,頭部紅棕色;蟲體顏色發(fā)黑或深褐色則是陳草;`特征1:表面粗糙,環(huán)紋明顯,有橫環(huán)紋20 30個(gè),接近頭部的環(huán)紋較細(xì);
特征2:腹部中間4對(duì)輪廓非常明顯的腳(乳頭狀);
特征3:蟲體長度一般在2 -5厘米之間,大于5.5厘米的蟲草很少見;
質(zhì)地:干燥蟲草質(zhì)脆,易折斷;
斷面:略平坦,肉質(zhì)淡黃白色,中部有褐色或淡灰色的小馬蹄形印跡(蟲體的髓腔);
子座:細(xì)長棒狀;與蟲體連接處吻合自然緊實(shí),沒有明顯的黏合痕跡,色棕黑,子座斷面平坦,部內(nèi)容色略發(fā)黃;
氣味:新草氣微腥或微酸,并有淡淡的菌香味。陳年蟲草和經(jīng)過處理的蟲草可能沒有蟲草特有的味道或者有其他雜味。
手感:正宗蟲草的質(zhì)量較輕,如果感覺較重,則有插金屬絲或刷金屬粉等作假的可能。
正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、個(gè)頭飽滿、堅(jiān)實(shí),斷面黃白色,不空心,子座短小,無霉變和雜質(zhì)者為佳。
特別關(guān)鍵的一點(diǎn)是,買正宗蟲草,要走對(duì)地方,東強(qiáng)堂冬蟲夏草 信譽(yù)好、信得過、服務(wù)好,那曲冬蟲夏草直供品質(zhì)純正,又不花冤枉錢。
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