冬蟲夏草服用禁忌:
1、忌量大或量小
冬蟲夏草是一種中藥材,長(zhǎng)期服用能提高人體免疫力,起到強(qiáng)身健體的效果。但是冬蟲夏草需要長(zhǎng)期足量服用才能起到效果。如果每次食用的量少,是起不到效果的;相反,如果食用的量過多,人體無法吸收,會(huì)造成浪費(fèi)。冬蟲夏草科學(xué)的攝入量是每人每天3-5克,連續(xù)服用1-3個(gè)月,就能看到明顯的效果。
2、忌單吃蟲體或草頭
有些人吃冬蟲夏草時(shí)只吃蟲體,不吃草頭,其實(shí)這是不正確的,光吃蟲體不吃草頭,不僅是一種浪費(fèi),也容易導(dǎo)致上火。冬蟲夏草要蟲體與草頭一起吃才能起到陰陽雙補(bǔ)的效果,不要單獨(dú)吃其中一種。
3、盡量不生吃
采挖出的冬蟲夏草是沒有經(jīng)過徹底的清洗的,冬蟲夏草生長(zhǎng)在泥土中,其表面上有許多細(xì)菌和寄生蟲,即使是開水沖泡也不能完全殺死,所以服用冬蟲夏草時(shí)最好要清洗后燉服或煎服食用,在高溫下殺死其中的細(xì)菌。
4、忌吃發(fā)霉的蟲草
因?yàn)楸4娌划?dāng),致發(fā)霉的蟲草最好不要食用,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是發(fā)霉的冬蟲夏草,斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,這樣的蟲草不僅沒有藥效,還可能會(huì)產(chǎn)生副作用。
除此之外,冬蟲夏草并不是適合所有人吃的,對(duì)于嬰兒、發(fā)燒患者、熱性體質(zhì)的人、女性月經(jīng)期是不宜服用的,這些人群服用冬蟲夏草容易上火或者出現(xiàn)其他副作用,大家在服用時(shí)要注意。
最后小編提醒大家,還要注意在服用冬蟲夏草期間如果發(fā)生感冒或者身體出現(xiàn)炎癥,就要暫停服用,另外服用冬蟲夏草期間還要注意少食辛辣刺激的食物,要避免與蘿卜、綠豆等一起食用。
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