大家都知道,冬蟲夏草在我國的、青海、四川等地區(qū)均有分布,很多人不會分辨冬蟲夏草產(chǎn)地,那么四川冬蟲夏草和的區(qū)別有哪些呢?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草作為我國珍貴的中藥材,具有很高的藥用價(jià)值,適合人們調(diào)理身體服用。冬蟲夏草按產(chǎn)地劃分,可分為藏草、川草、滇草等。冬蟲夏草主要生長在海拔3500米以上的高寒地區(qū)的高寒地帶的山區(qū)、草叢里。
冬蟲夏草生長在地區(qū)海拔4500米以上的高原上,地區(qū)高寒缺氧,適合冬蟲夏草的生長,其中那曲產(chǎn)出的冬蟲夏草最為優(yōu)質(zhì)。四川冬蟲夏草生長在海拔3500米以上的灌木叢中,四川西北部的山脈分布著大量的天然灌木和天然牧場,適合冬蟲夏草生長,其中甘孜與阿壩地區(qū)出產(chǎn)的蟲草品質(zhì)最好。
不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。冬蟲夏草與四川冬蟲夏草是有明顯區(qū)別的,在蟲草品相和藥用價(jià)值上都有所不同。在品相方面,蟲草表面色澤黃凈,蟲體飽滿,油潤有光澤,味道有股濃酥油的香味。四川蟲草的蟲體眼睛為紅色或者深褐色,肉質(zhì)偏硬,味道較淡。在藥用價(jià)值方面,冬蟲夏草營養(yǎng)成分含量高,藥用價(jià)值高一些。四川冬蟲夏草中也含有有效成分,就是營養(yǎng)價(jià)值要稍微低一些,價(jià)格也稍低。
以上就是小編介紹的四川冬蟲夏草和的區(qū)別,希望能有所幫助。在此小編建議大家,正常人如果用來養(yǎng)生保健服用冬蟲夏草的話,可以選擇四川冬蟲夏草;如果是病人用來調(diào)理身體服用,最好還是選擇一些高海拔地區(qū)的冬蟲夏草,對于調(diào)理身體能夠起到更好的效果。
霉變的冬蟲夏草怎么辦,冬蟲夏草有點(diǎn)發(fā)霉了要怎么處理
冬蟲夏草作為我國的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,深受消費(fèi)者,很多人喜歡買一些屯在家中冬蟲夏草調(diào)理身體,但是冬蟲夏草放置不當(dāng)或者放置時(shí)間過長,就會出現(xiàn)發(fā)霉的情況,那么發(fā)霉的冬蟲夏草怎么處理呢?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草具有強(qiáng)身健體、調(diào)理疾病的作用,很多人喜歡多買一些放置在家中,不過時(shí)間一長,冬蟲夏草就會出現(xiàn)發(fā)霉的情況,這時(shí)很多人就會將發(fā)霉的蟲草浪費(fèi)掉了。其實(shí),冬蟲夏草發(fā)霉之后只要處理及時(shí)還是可以食用的。首先需要看冬蟲夏草的發(fā)霉程度,然后根據(jù)發(fā)霉程度選擇合適的處理方法,下面來介紹一下蟲草的發(fā)霉程度觀察及處理方法:
1、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色,斷面顏色發(fā)白,說明冬蟲夏草受損程度小。如果蟲草發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,可以先用白酒清洗蟲草,用白酒清洗可起到消毒殺菌的效果,清洗過后盡快食用,不要放置時(shí)間過長。
2、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色,斷面顏色發(fā)黃,說明冬蟲夏草受損程度大。這樣的冬蟲夏草不僅效果降低,還有可能導(dǎo)致各種副作用,基本就不能食用了,建議丟棄掉。
如果大家一次性購買了大量冬蟲夏草,一時(shí)食用不完,就要注意儲存的方法與儲存時(shí)間:在陰涼干燥的環(huán)境,冬蟲夏草的最長可保存兩年。放入冰箱冷凍的冬蟲夏草保存時(shí)間2會更長一些,不過還是要盡快食用,防止冬蟲夏草因放置時(shí)間過長而流失營養(yǎng)成分。
以上就是小編總結(jié)的冬蟲夏草發(fā)霉的處理方法,希望能有所幫助。在此小編提醒大家:購買冬蟲夏草后,應(yīng)盡快食用,如果不能及時(shí)吃掉,用合適的方法儲存冬蟲夏草,避免營養(yǎng)成分流失而造成損失。
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