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鑒別冬蟲夏草的五種方法

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
鑒別冬蟲夏草的五種方法
方法一--“看一看”:針對移花接木的假蟲草,我們需要多看看冬蟲夏草的外觀,留意蟲草的蟲體紋路以及頭部,常見是用亞香棒蟲草來移花接木,亞香棒蟲草的蟲草體形肥胖,蟲體紋路不清晰,眼睛非常突出,而真正的冬蟲夏草蟲體有以三環(huán)為一組的環(huán)紋成組的排列著,環(huán)紋從頭至底逐漸加粗,眼睛的顏色是棕黃色或者棕紅色。

方法二--“泡一泡”:針對添加金屬增重手段,我們可以利用重金屬密度大的原理,把冬蟲夏草放水里面泡一泡,正常的冬蟲夏草是浮在水面的,而添加了重金屬的蟲草會沉下去。另外通過“泡一泡”用面粉石膏等加工而成的也顯而易見了。

方法三--“聞一聞”:混淆產(chǎn)地這招是最常見的,我們可以通過聞一聞來識別,西藏那曲的蟲草有獨特的奶酥味道,其他產(chǎn)地的只有腥味,而且通過子座也可以鑒別,那曲蟲草的尖頭的,而且中間一段是棕黃色的。

方法四--“拉一拉”:捏住蟲草頭尾輕輕拉一拉,穿竹簽的蟲草很容易原形畢露;但好的蟲草也可能因此而折斷,可以看到斷面有淡灰色的小馬蹄形印跡。

方法五--“掰一掰”:那曲冬蟲夏草掰開后的截面呈乳白色,可以清晰的辨別出表皮、菌體和消化線。

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