冬蟲夏草可以泡水、泡酒、燉湯、泡茶均可食用,吃法多樣,不同的食用方法會有不同的效果。我們?yōu)槟扑]下面這道冬蟲夏草抗疲勞的吃法冬蟲夏草燉雞湯
材料:冬蟲夏草10克,雞肉250克。
制法:
1 將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加水煮三次,每次均過濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。
特點:這種吃法簡單,口感好,特別適合有條件的家庭長期食用。
材料:冬蟲夏草10克,雞肉250克。
制法:
1 將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加水煮三次,每次均過濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。
特點:這種吃法簡單,口感好,特別適合有條件的家庭長期食用。
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