在世界上有500多種蟲草,只有一種才能被叫做冬蟲夏草,它是一種具有陰陽雙補,性平溫和沒有任何副作用的補品,功效多樣主要體現(xiàn)在提高免疫力上面。而冬蟲夏草的價格也不便宜,很多消費者就有疑問了冬蟲夏草除了稀少不能人工養(yǎng)殖,功效好導致其售價高,還有什么原因呢?
我們要告訴大家的是其實冬蟲夏草的有效成分多樣,也是其價值高的主要原因之一,下面給大家介紹一下冬蟲夏草的有效成分有什么。
冬蟲夏草主要成分
冬蟲草多糖:蟲草多糖是冬蟲夏草的主要有效成分之一,其主要由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖。具有很強的生物活性,在對人體的作用上面蟲草多糖主要起到固本培元、扶正祛邪的作用,能調節(jié)免疫、護腎、延緩衰老、抗疲勞、調節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能。
蟲草酸:蟲草酸也是冬蟲夏草的主要成分之一,是一種D-甘露糖醇,為奎寧酸的異構體,在改善人體新陳代謝,預防腦血栓、腦出血、心肌梗塞起到了非常重要的作用,同時還具有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效。而蟲草酸的含量也是檢驗冬蟲夏草的主要標準,不同產地與品質的冬蟲夏草中蟲草酸的含量不等,一般為3~8%,含量越多質量越好,據(jù)有報道稱西藏優(yōu)質冬蟲夏草的含量達到8.4%.
冬蟲夏草的其他成分
脂肪:冬蟲夏草中脂肪含量為9~10%,其中大部分為不飽和脂肪酸占80.2~82.5%,飽和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸。
氨基酸:在冬蟲夏草中含有門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;藥理實驗表明天然冬蟲夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分,色氨酸為主要的有效成分,同時均含有8種人體必須氨基酸。而冬蟲夏草的功效中改善胃病,調理消化系統(tǒng)與神經系統(tǒng),就與上述的多種氨基酸有關系。
生物堿:冬蟲夏草還含有多種生物堿,經過科學研究發(fā)現(xiàn)從冬蟲夏草中檢出的生物堿有蟲草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鳥嘌呤、尿苷、腺苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤。其中最主要的是腺苷,它具有改善心腦血液循環(huán)、防止心律失常、抑制神經遞質釋放和調節(jié)內分泌的作用;同時腺苷含量也是是評價冬蟲夏草內在質量的主要指標之一。
微量元素:冬蟲夏草微量元素有30余種,以P和Mg的含量最高,較高有Al、Fe、Ca、Na、Zn;其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等;
抗菌活性物質:冬蟲夏草中還含有抗菌活性物質,對對革蘭氏陰性和陽性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放線菌中的鏈霉菌都有拮抗作用,它與蟲草素抗菌譜不同,這種抗菌活性物質較耐熱,活性高,穩(wěn)定性好。
其他有效成分:冬蟲夏草中含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD),含量為65mg/g蛋白質。這種酶作為細胞的保護酶,具有清氧自由基的功能,保護細胞和組織免受陰離子損傷,使機體得益而抗衰防老;冬蟲夏草中還含有維生素Bl、Bl2、VE等多種維生素,能有效的提供人體所需要的多種維生素。
我們要告訴大家的是其實冬蟲夏草的有效成分多樣,也是其價值高的主要原因之一,下面給大家介紹一下冬蟲夏草的有效成分有什么。
冬蟲夏草主要成分
冬蟲草多糖:蟲草多糖是冬蟲夏草的主要有效成分之一,其主要由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖。具有很強的生物活性,在對人體的作用上面蟲草多糖主要起到固本培元、扶正祛邪的作用,能調節(jié)免疫、護腎、延緩衰老、抗疲勞、調節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能。
蟲草酸:蟲草酸也是冬蟲夏草的主要成分之一,是一種D-甘露糖醇,為奎寧酸的異構體,在改善人體新陳代謝,預防腦血栓、腦出血、心肌梗塞起到了非常重要的作用,同時還具有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效。而蟲草酸的含量也是檢驗冬蟲夏草的主要標準,不同產地與品質的冬蟲夏草中蟲草酸的含量不等,一般為3~8%,含量越多質量越好,據(jù)有報道稱西藏優(yōu)質冬蟲夏草的含量達到8.4%.
冬蟲夏草的其他成分
脂肪:冬蟲夏草中脂肪含量為9~10%,其中大部分為不飽和脂肪酸占80.2~82.5%,飽和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸。
氨基酸:在冬蟲夏草中含有門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;藥理實驗表明天然冬蟲夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分,色氨酸為主要的有效成分,同時均含有8種人體必須氨基酸。而冬蟲夏草的功效中改善胃病,調理消化系統(tǒng)與神經系統(tǒng),就與上述的多種氨基酸有關系。
生物堿:冬蟲夏草還含有多種生物堿,經過科學研究發(fā)現(xiàn)從冬蟲夏草中檢出的生物堿有蟲草素、尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鳥嘌呤、尿苷、腺苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤。其中最主要的是腺苷,它具有改善心腦血液循環(huán)、防止心律失常、抑制神經遞質釋放和調節(jié)內分泌的作用;同時腺苷含量也是是評價冬蟲夏草內在質量的主要指標之一。
微量元素:冬蟲夏草微量元素有30余種,以P和Mg的含量最高,較高有Al、Fe、Ca、Na、Zn;其次是K、Si、Mn、Sr、Ba、Cu、Zr等;
抗菌活性物質:冬蟲夏草中還含有抗菌活性物質,對對革蘭氏陰性和陽性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放線菌中的鏈霉菌都有拮抗作用,它與蟲草素抗菌譜不同,這種抗菌活性物質較耐熱,活性高,穩(wěn)定性好。
其他有效成分:冬蟲夏草中含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD),含量為65mg/g蛋白質。這種酶作為細胞的保護酶,具有清氧自由基的功能,保護細胞和組織免受陰離子損傷,使機體得益而抗衰防老;冬蟲夏草中還含有維生素Bl、Bl2、VE等多種維生素,能有效的提供人體所需要的多種維生素。
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