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西藏那曲冬蟲夏草的概況

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)
俗語說:“天下蟲草出西藏,西藏蟲草數(shù)那曲”,那曲位于西藏自治區(qū)中偏北,唐古拉山和念青唐古拉山之間。而那曲冬蟲夏草主要分布在那曲東部的比如、索縣、巴青三縣,平均海拔4500米,于每年的5月中旬開始采挖,至7月初結(jié)束,6月是采挖的高峰期。

那曲蟲草生長在西藏高原那曲地區(qū)海拔3000多米的高原上。其生長過程主要是冬蟲夏草真菌寄生于蟲草蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。在夏季,蟲子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種真菌孢子囊侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長。經(jīng)過一個(gè)冬天,到第二年春天來臨,真菌菌絲開始生長,到夏天時(shí)長出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與真菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料,生長迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內(nèi)即可長至蟲體的長度,這時(shí)的蟲草稱為“頭草”,子座普遍短小,顏色與飽滿度都屬上等,藥用價(jià)值最好;第2~3天菌孢長至蟲體的1.5~2倍左右,稱為“中草”,子座長度適中或稍稍偏長,顏色與飽滿度都屬中等或偏上,藥用價(jià)值較好;超過3天,菌孢長至蟲體長度的2倍或者以上,稱為“尾草”,子座長度較長,顏色與飽滿度很一般或較差。因此把握冬蟲夏草的采挖時(shí)間很重要,這也是當(dāng)?shù)夭孛駪{經(jīng)驗(yàn)所得的。

理論上每公斤冬蟲夏草相差99條時(shí)即為不同的級(jí)別,但這樣規(guī)格會(huì)很多,曲冬蟲夏草分為8個(gè)等級(jí):
(1)王中王蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)900根/斤,極品中的珍品,產(chǎn)量極少,價(jià)格奇貴。
(2)蟲草王蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)1000-1100根,是商務(wù)送禮的首選。
(3)特級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)1300-1400根,適合一般的商務(wù)送禮。
(4)一級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)1500-1600根,價(jià)值與價(jià)格均適中,是親友首選。
(5)一級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)1800-1900根,價(jià)值與價(jià)格均適中,是親友首選。
(6)二級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)2000-2200根,價(jià)值與價(jià)格均適中,是家庭自用的首選。
(7)二級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)2300-2400根,價(jià)格相對(duì)便宜,可家庭自用。
(8)三級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí):每斤含蟲草條數(shù)2500根以上,適合自用磨粉首選。

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