全民蟲草的西藏
冬蟲夏草生長(zhǎng)在高海拔、高寒的潮濕環(huán)境,其3/4部分都埋于泥土中,只有頂部約2厘米的極細(xì)小部分暴露在外。因此冬蟲夏草的挖掘與其他農(nóng)活相比,無(wú)疑具有更多的技術(shù)性,整個(gè)過(guò)程考驗(yàn)著挖掘者的眼力、經(jīng)驗(yàn)和體力。
挖掘者在尋找冬蟲夏草時(shí)通常整個(gè)人要匍匐在潮濕的土地上,一寸一寸的掃視地面,尋找那些2厘米長(zhǎng)的細(xì)小須徑,因?yàn)轫殢较旅孢B接的就是財(cái)富。一旦找到須徑,就用手中一尺多長(zhǎng)的小鎬一鎬刨下去。有時(shí)候因?yàn)椴恍⌒南骆€太淺,會(huì)將原本很大的一根蟲草從中刨斷,那么即使這根蟲草再大也賣不上價(jià)錢,殘斷的蟲草不值錢,每個(gè)挖掘者都知道。所以關(guān)鍵的這一鎬只能深不能淺。一鎬下去,所有的挖掘者接下來(lái)都會(huì)忙亂地在扒開(kāi)泥土取出其中的蟲草,這個(gè)過(guò)程有時(shí)像一次賭博,大還是小、好還是壞、飽滿還是干癟……但無(wú)論如何,這根草已經(jīng)屬于挖掘者自己,大家會(huì)拿出自備的塑料袋將包裹著黑泥的蟲草小心翼翼裝進(jìn)去。接著開(kāi)始下一輪尋找。
蟲草交易的第一環(huán)節(jié)
在冬蟲夏草挖掘出土之后會(huì)經(jīng)歷第一個(gè)環(huán)節(jié)-由挖掘者賣給最基層的冬蟲夏草商人。由于冬蟲夏草產(chǎn)地的惡劣的生活環(huán)境和氣候,使這些駐扎在此收購(gòu)冬蟲夏草蟲的商販吃了不少苦。沒(méi)有新鮮蔬菜,也沒(méi)有獲取外界信息的條件,甚至連生活用電都無(wú)法保證。他們現(xiàn)在的屋子就是蟲草交易的地點(diǎn)。
傍晚時(shí)分,挖掘冬蟲夏草的人陸續(xù)來(lái)到這個(gè)蟲草收購(gòu)點(diǎn)售賣當(dāng)天挖到的冬蟲夏草。簡(jiǎn)陋的屋子頓時(shí)熱鬧起來(lái),很多來(lái)晚的人在屋外等候。此時(shí)交易的冬蟲夏草與柜臺(tái)里或藥店里看到的完全不一樣,它們無(wú)論個(gè)頭大小都裹著黑泥,挖掘者說(shuō)這樣是為了保持新鮮。蟲草交易還沿襲著古老的方式論價(jià):交易一方將手伸入對(duì)方衣袖內(nèi),或用東西擋住兩人雙手。雙方通過(guò)摸索手指,打暗語(yǔ)來(lái)商定最后價(jià)格,旁人無(wú)從知道最后的成交價(jià)錢。放在從前,計(jì)算總價(jià)這樣的環(huán)節(jié)都要靠心算完成,但現(xiàn)在隨著科技進(jìn)步,計(jì)算器也成了冬蟲夏草交易時(shí)常見(jiàn)的工具。所以在一旁作為觀者的我,到最后很輕易就獲知了不同蟲草的成交價(jià)格,可見(jiàn)這并不是難事,而且冬蟲夏草的交易價(jià)格在當(dāng)?shù)貛缀跬该鳌?br />
冬蟲夏草質(zhì)量的優(yōu)劣直接關(guān)系到其價(jià)格高低。在第一道買賣環(huán)節(jié)中,如何判斷裹著黑泥的冬蟲夏草質(zhì)量差別?買家一般通過(guò)摸、看、捏這三個(gè)動(dòng)作,來(lái)可以判斷冬蟲夏草是否夠大、夠飽滿、晾曬后屬于哪個(gè)級(jí)別,這些完全靠買家的經(jīng)驗(yàn)。
蟲草交易的第二個(gè)環(huán)節(jié)
待挖掘者走后,冬蟲夏草收購(gòu)商用牙刷或其他柔軟的小刷子,熟練地將裹在冬蟲夏草身體外面的那層黑泥輕輕刷掉?;诙x夏草傳說(shuō)中具有的神奇功效,裹在外面的那層黑泥也被賦予了某種神秘色彩。
刷去裹在冬蟲夏草外面的黑泥,商販會(huì)把收上來(lái)的冬蟲夏草放在陽(yáng)光下晾曬。然后商販會(huì)帶著一批蟲草離開(kāi)收購(gòu)地,遠(yuǎn)上西寧或較大的交易市場(chǎng),進(jìn)行第二次交易。在這次交易中蟲草商販可以獲取他們應(yīng)得的利潤(rùn),使他們連日辛苦駐守收購(gòu)的生活有所回報(bào)。
蟲草交易的第三個(gè)環(huán)節(jié)
在拉薩的旅游紀(jì)念品商店、藥店、土特產(chǎn)店,幾乎處處都有蟲草的身影。這種被賦予神奇能量的小草,成為很多人來(lái)拉薩必須購(gòu)入的商品。很多南方游客,動(dòng)輒就買上幾萬(wàn)元的蟲草,回去送人也好,自己吃也好,藏區(qū)被視為原產(chǎn)地,從這里的買的冬蟲夏草,在游客看來(lái),必定更物美價(jià)廉。冬蟲夏草價(jià)格幾乎年年飆升。有人用股市來(lái)形容蟲草的價(jià)格,是不確切的,因?yàn)檎w看來(lái),蟲草價(jià)格幾乎年年飆升,即使小幅下跌,很快也會(huì)再漲回來(lái),這個(gè)市場(chǎng),因?yàn)橄∮泻筒荒茉偕瑑r(jià)格將會(huì)持續(xù)走高;因?yàn)槿藗儗?duì)所謂養(yǎng)生和保健需求的增加,也會(huì)持續(xù)火爆。
以上是我們關(guān)于西藏冬蟲夏草采購(gòu)過(guò)程的講解,相信對(duì)您理解冬蟲夏草有一定的幫助。而在成都,能買到蟲草最靠譜的地方,則是東強(qiáng)堂,在那里,蟲草的價(jià)格比起其他地方都要便宜很多,而且品質(zhì)更好,因此深受廣大客戶的喜愛(ài)。歡迎您隨時(shí)登陸我們的網(wǎng)站了解咨詢!
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