冬蟲夏草有保質(zhì)期。
一般來說，如果冬蟲夏草放在冰箱中保存，其保質(zhì)期一般有2年左右。如果冬蟲夏草處于真空條件下，其保質(zhì)期一般有2~3年。另外，足干的冬蟲夏草冷藏可保存1\~2年。如果保存條件良好，例如進(jìn)行抽真空冷藏，其保質(zhì)期甚至可能延至5年。
冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮程度密切相關(guān)，因此建議在購買后盡快食用，以防止其功效下降和營(yíng)養(yǎng)流失。
一般來說，如果冬蟲夏草放在冰箱中保存，其保質(zhì)期一般有2年左右。如果冬蟲夏草處于真空條件下，其保質(zhì)期一般有2~3年。另外，足干的冬蟲夏草冷藏可保存1\~2年。如果保存條件良好，例如進(jìn)行抽真空冷藏，其保質(zhì)期甚至可能延至5年。
冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮程度密切相關(guān)，因此建議在購買后盡快食用，以防止其功效下降和營(yíng)養(yǎng)流失。
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