冬蟲(chóng)夏草哪幾種食用方法比較好呢?推薦幾種參考
野生的冬蟲(chóng)夏草怎么清洗呢?拿出來(lái)后,首先要用清水沖洗,沖洗的過(guò)程中,可以用牙刷一點(diǎn)點(diǎn)刷去蟲(chóng)體上的贓物,草頭和蟲(chóng)體的結(jié)合部位要重點(diǎn)刷洗。然后將冬蟲(chóng)夏草放入燒開(kāi)的沸水中10秒左右(時(shí)間不要太長(zhǎng))撈出,達(dá)到殺菌的作用。蟲(chóng)草要在服用前拿出來(lái)清洗,吃多少洗多少,千萬(wàn)不要一次性清洗很多,更不要將清洗過(guò)的蟲(chóng)草放回冰箱,因?yàn)槿绻幚肀4娌划?dāng),可能會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)草發(fā)霉,導(dǎo)致無(wú)法食用。

使用煮水的方法,或開(kāi)水沖泡服用,是冬蟲(chóng)夏草極其簡(jiǎn)單的一種吃法,在進(jìn)行沖泡時(shí),一般取用3-5根或2克冬蟲(chóng)夏草即可,放置杯中,使用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,為了盡可能釋放蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)到水中,可以反復(fù)幾次添水泡服,當(dāng)開(kāi)水湯液的顏色,從淡到濃黃,然后從濃黃變淡。不能再淡的時(shí)候,就取出整根冬蟲(chóng)夏草直接咀嚼食用,這種吃法不僅簡(jiǎn)單而且不會(huì)造成浪費(fèi)。在進(jìn)行開(kāi)水沖泡時(shí),還可以適當(dāng)添加黃芪、人參等中藥材,這樣能夠使冬蟲(chóng)夏草的作用更好地發(fā)揮出來(lái)。在用量上沒(méi)特別的要求,為了不至于浪費(fèi),根據(jù)每個(gè)人的需求,適當(dāng)?shù)脑黾印?br />
如果是在生病期間,或者感覺(jué)身體不舒服,又檢查不出來(lái)問(wèn)題;想通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,增強(qiáng)身體素質(zhì)的。都會(huì)食用營(yíng)養(yǎng)粥來(lái)療養(yǎng)身體,尤其是當(dāng)前人們對(duì)于養(yǎng)生越來(lái)越重視,冬蟲(chóng)夏草煲粥的吃法也受到了越來(lái)越多人的歡迎。比如冬蟲(chóng)夏草排骨粥、小米蟲(chóng)草粥都是比較常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草煲粥吃法,食用蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)粥后,非常有助于身體的恢復(fù)。煲粥一般是選擇早上或晚上的時(shí)候,要知道米粥是主食,不能為了吃冬蟲(chóng)夏草,忽略了主食??鬃硬皇钦f(shuō)過(guò)“肉雖多,不能勝食氣”,主食是對(duì)腸胃有很好的保護(hù)和適應(yīng)能力。如果來(lái)回變換主食,腸胃會(huì)有一定的排斥和適應(yīng)階段,對(duì)冬蟲(chóng)夏草也是如此,效果暫時(shí)起不來(lái),那是情理之中了。

最后,要提醒的是:市場(chǎng)上野生的冬蟲(chóng)夏草,質(zhì)量是參差不齊,選擇正規(guī)的商家,是健康的保障。另外,對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),能夠改善內(nèi)分泌,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。這都是要持續(xù)服用,循序漸進(jìn),達(dá)到預(yù)期的效果。當(dāng)然,大多數(shù)人都會(huì)選擇多種食材的搭配,這個(gè)過(guò)程,需要注意食用禁忌。比如,不能和茶葉,蘿卜等混用。藥材和食材的結(jié)合,既可以激發(fā)出食材的鮮香,又可以發(fā)揮藥材的藥效,可謂是一舉兩得。冬蟲(chóng)夏草熬湯時(shí)可以添加的食材也是多種多樣的,可以根據(jù)自己的喜好或者營(yíng)養(yǎng)搭配需要來(lái)選用食材,例如老鴨蟲(chóng)草湯就是一道非常受歡迎的滋補(bǔ)湯,在蒸燉的過(guò)程中,確保冬蟲(chóng)夏草受熱不能過(guò)猛,盡量用文火。
野生的冬蟲(chóng)夏草怎么清洗呢?拿出來(lái)后,首先要用清水沖洗,沖洗的過(guò)程中,可以用牙刷一點(diǎn)點(diǎn)刷去蟲(chóng)體上的贓物,草頭和蟲(chóng)體的結(jié)合部位要重點(diǎn)刷洗。然后將冬蟲(chóng)夏草放入燒開(kāi)的沸水中10秒左右(時(shí)間不要太長(zhǎng))撈出,達(dá)到殺菌的作用。蟲(chóng)草要在服用前拿出來(lái)清洗,吃多少洗多少,千萬(wàn)不要一次性清洗很多,更不要將清洗過(guò)的蟲(chóng)草放回冰箱,因?yàn)槿绻幚肀4娌划?dāng),可能會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)草發(fā)霉,導(dǎo)致無(wú)法食用。

使用煮水的方法,或開(kāi)水沖泡服用,是冬蟲(chóng)夏草極其簡(jiǎn)單的一種吃法,在進(jìn)行沖泡時(shí),一般取用3-5根或2克冬蟲(chóng)夏草即可,放置杯中,使用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,為了盡可能釋放蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)到水中,可以反復(fù)幾次添水泡服,當(dāng)開(kāi)水湯液的顏色,從淡到濃黃,然后從濃黃變淡。不能再淡的時(shí)候,就取出整根冬蟲(chóng)夏草直接咀嚼食用,這種吃法不僅簡(jiǎn)單而且不會(huì)造成浪費(fèi)。在進(jìn)行開(kāi)水沖泡時(shí),還可以適當(dāng)添加黃芪、人參等中藥材,這樣能夠使冬蟲(chóng)夏草的作用更好地發(fā)揮出來(lái)。在用量上沒(méi)特別的要求,為了不至于浪費(fèi),根據(jù)每個(gè)人的需求,適當(dāng)?shù)脑黾印?br />

如果是在生病期間,或者感覺(jué)身體不舒服,又檢查不出來(lái)問(wèn)題;想通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,增強(qiáng)身體素質(zhì)的。都會(huì)食用營(yíng)養(yǎng)粥來(lái)療養(yǎng)身體,尤其是當(dāng)前人們對(duì)于養(yǎng)生越來(lái)越重視,冬蟲(chóng)夏草煲粥的吃法也受到了越來(lái)越多人的歡迎。比如冬蟲(chóng)夏草排骨粥、小米蟲(chóng)草粥都是比較常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草煲粥吃法,食用蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)粥后,非常有助于身體的恢復(fù)。煲粥一般是選擇早上或晚上的時(shí)候,要知道米粥是主食,不能為了吃冬蟲(chóng)夏草,忽略了主食??鬃硬皇钦f(shuō)過(guò)“肉雖多,不能勝食氣”,主食是對(duì)腸胃有很好的保護(hù)和適應(yīng)能力。如果來(lái)回變換主食,腸胃會(huì)有一定的排斥和適應(yīng)階段,對(duì)冬蟲(chóng)夏草也是如此,效果暫時(shí)起不來(lái),那是情理之中了。

最后,要提醒的是:市場(chǎng)上野生的冬蟲(chóng)夏草,質(zhì)量是參差不齊,選擇正規(guī)的商家,是健康的保障。另外,對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),能夠改善內(nèi)分泌,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。這都是要持續(xù)服用,循序漸進(jìn),達(dá)到預(yù)期的效果。當(dāng)然,大多數(shù)人都會(huì)選擇多種食材的搭配,這個(gè)過(guò)程,需要注意食用禁忌。比如,不能和茶葉,蘿卜等混用。藥材和食材的結(jié)合,既可以激發(fā)出食材的鮮香,又可以發(fā)揮藥材的藥效,可謂是一舉兩得。冬蟲(chóng)夏草熬湯時(shí)可以添加的食材也是多種多樣的,可以根據(jù)自己的喜好或者營(yíng)養(yǎng)搭配需要來(lái)選用食材,例如老鴨蟲(chóng)草湯就是一道非常受歡迎的滋補(bǔ)湯,在蒸燉的過(guò)程中,確保冬蟲(chóng)夏草受熱不能過(guò)猛,盡量用文火。
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