丝袜国产在线,日本精品网站,伊人影院在线播放,日本在线免费观看视频

首頁(yè) > 冬蟲(chóng)夏草鑒別 > 新鮮冬蟲(chóng)夏草和干的有什么區(qū)別

新鮮冬蟲(chóng)夏草和干的有什么區(qū)別

作者:西藏那曲蟲(chóng)草網(wǎng)
冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴的中藥材,有著極高的藥用價(jià)值和保健功能,分為新鮮冬蟲(chóng)夏草和干燥冬蟲(chóng)夏草兩種。它們有一些區(qū)別,下面逐一進(jìn)行介紹:

1. 外觀區(qū)別
新鮮冬蟲(chóng)夏草是指摘下來(lái)后未經(jīng)任何處理的,整個(gè)蟲(chóng)草體干凈,表面沒(méi)有任何異味的冬蟲(chóng)夏草。而干燥的冬蟲(chóng)夏草是指將新鮮的冬蟲(chóng)夏草晾干或置陰涼處風(fēng)干后制成干品,常見(jiàn)的有曬干、烘干等方法。

2. 成分區(qū)別
新鮮冬蟲(chóng)夏草含有豐富的活性成分,如蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酰胺、蟲(chóng)草素以及多種氨基酸、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而干燥的冬蟲(chóng)夏草由于在制作過(guò)程中會(huì)遭受高溫等所謂因素的損失,所含的活性成分和營(yíng)養(yǎng)成分也相對(duì)降低。

3. 保存期限區(qū)別
新鮮冬蟲(chóng)夏草只能在它的生命狀態(tài)期內(nèi)食用,一旦摘下,它的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)隨時(shí)間而降低。因此,新鮮冬蟲(chóng)夏草只在采集后最多保存7天左右。而干燥的冬蟲(chóng)夏草則可以通過(guò)合理存儲(chǔ),延長(zhǎng)保質(zhì)期,保存期限一般為2年左右。

4. 使用方式區(qū)別
新鮮冬蟲(chóng)夏草常用于調(diào)制傳統(tǒng)中藥顆粒、膠囊、浸泡酒類等。但新鮮的冬蟲(chóng)夏草味道苦澀,味道和口感也不是很好,很多人無(wú)法接受。因此,干燥的冬蟲(chóng)夏草更適合大眾口味,而且更加方便食用,可以用來(lái)泡茶、煲湯、煮粥、蒸蛋等各種健康食品中。

總之,新鮮冬蟲(chóng)夏草和干燥的冬蟲(chóng)夏草在營(yíng)養(yǎng)成分、保存期限和使用方式方面存在較大區(qū)別。選擇哪種方式,應(yīng)根據(jù)不同的需求和情況進(jìn)行選擇。如果只是為了增加營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)身體的話,干燥的冬蟲(chóng)夏草更加方便食用和保存,足以達(dá)到良好的健康效果。
 

免責(zé)聲明:該內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)友提供或網(wǎng)絡(luò)搜集,由本站編輯整理,如涉及版權(quán)問(wèn)題,請(qǐng)聯(lián)系本站管理員予以更改或刪除。


站點(diǎn)信息

  • 文章統(tǒng)計(jì)75643篇文章
  • QQ:735194368
  • 郵箱:735194368@qq.com
  • 微信公眾號(hào):掃描二維碼,關(guān)注我們
右側(cè)廣告位
右側(cè)廣告位
您好!有什么可以幫您?