秋季是補(bǔ)養(yǎng)身體最適宜的季節(jié),此時(shí)食用冬蟲夏草能夠達(dá)到最佳養(yǎng)生效果,增強(qiáng)身體的免疫力,提高人的抵抗力,保護(hù)身體健康。那么,秋季怎么吃冬蟲夏草比較好呢?下面為大家介紹幾種適合秋季食用的冬蟲夏草食譜。
一、冬蟲夏草花膠羹
冬蟲夏草花膠羹是秋季養(yǎng)生的佳品,其材料有冬蟲夏草、花膠、瘦肉絲等,具有益氣養(yǎng)血的功能,能夠改善身體疲乏和免疫力下降的問題。這種湯羹吃起來口感非常軟滑,比較容易被人體吸收,營養(yǎng)素也更容易被充分吸收。
二、冬蟲夏草蓮子糯米粥
秋季天氣干燥,非常容易導(dǎo)致人體氣血兩虛,這時(shí)候,吃一碗營養(yǎng)豐富的冬蟲夏草蓮子糯米粥是非常適宜的。這種粥品是將冬蟲夏草、蓮子、糯米粥一起加水煮熟即可,非常簡單實(shí)用,可以滋陰潤燥,益氣養(yǎng)血,有助于提高身體免疫力。
三、冬蟲夏草黃芪燉豬蹄
秋季與肺相關(guān)的疾病比較多,如感冒、咳嗽等病癥,此時(shí),吃一份能夠滋潤肺臟,增強(qiáng)氣血的黃芪燉豬蹄就非常適合。將冬蟲夏草、黃芪、豬蹄等材料一起燉煮,長時(shí)間的燉煮時(shí)間能夠讓營養(yǎng)成分充分溶入豬蹄中,食用后能夠起到非常好的養(yǎng)生效果。
四、冬蟲夏草當(dāng)歸煲雞湯
秋季是女性進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),冬蟲夏草和當(dāng)歸是女性養(yǎng)生的佳品,兩者結(jié)合后具有補(bǔ)血安神的功效,特別適合女性在秋季食用。當(dāng)歸具有補(bǔ)血、滋陰、調(diào)理經(jīng)血的功能,煲雞湯時(shí)加入后可以增加營養(yǎng)成分,提高養(yǎng)生效果。
總之,在秋季食用冬蟲夏草應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)選擇適合自己的冬蟲夏草食譜,合理搭配食材、調(diào)整食量,以保證身體健康,達(dá)到最佳養(yǎng)生效果。
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