隨著天氣越來越炎熱以及工作的忙碌,很多人在這種情況下,總是一副精神不振、工作效率嚴(yán)重低下的疲勞狀態(tài),喪失了原有的工作效率。對于這種癥狀,除了好好休息以外,還應(yīng)該通過膳食進(jìn)行調(diào)理,以便達(dá)到最好的效果。
因此針對大家對蟲草如何抵抗疲勞、冬蟲夏草食譜有哪些還需要好好的學(xué)習(xí)一下。現(xiàn)在,我們就為大家推薦幾則冬蟲夏草抗疲勞食譜。
1、冬蟲夏草燉甲魚
材料:冬蟲夏草10克,活甲魚1只,紅棗20克,料酒、鹽、蔥、姜、蒜、雞清湯各適量。
做法:
1.將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,剁成4大塊,放鍋中煮沸撈出,割開四肢,剝?nèi)ネ扔拖磧簟?br />2.冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡。
3.甲魚放湯碗中,上放冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和雞清湯,上籠隔水蒸2小時,取出,揀去蔥、姜即成。
2、冬蟲夏草瘦肉粥
材料:冬蟲夏草3-5條,瘦豬肉50克,淮山15克、粳米100克。
做法:冬蟲夏草洗凈后,將瘦豬肉洗凈切成肉末,淮山洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水熬煮成粥即可。
3、冬蟲夏草燉雞湯
材料:雞700克,輔料:冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗(干)15克,調(diào)料:鹽3克,味精2克
做法:
1.將雞宰殺,除凈毛及內(nèi)臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi),再放入煲內(nèi)。
3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。
4、冬蟲夏草補虛湯
材料:冬蟲夏草5克、淮山10克、黨參10克、瘦肉100克(1人用量)
做法:瘦肉洗凈,切小粒狀或塊狀,放入燉盅內(nèi),后將上述藥材一并納入,加開水適量,加蓋,隔水燉2小時左右,加鹽調(diào)味食用。
因此針對大家對蟲草如何抵抗疲勞、冬蟲夏草食譜有哪些還需要好好的學(xué)習(xí)一下。現(xiàn)在,我們就為大家推薦幾則冬蟲夏草抗疲勞食譜。
1、冬蟲夏草燉甲魚
材料:冬蟲夏草10克,活甲魚1只,紅棗20克,料酒、鹽、蔥、姜、蒜、雞清湯各適量。
做法:
1.將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,剁成4大塊,放鍋中煮沸撈出,割開四肢,剝?nèi)ネ扔拖磧簟?br />2.冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡。
3.甲魚放湯碗中,上放冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和雞清湯,上籠隔水蒸2小時,取出,揀去蔥、姜即成。
2、冬蟲夏草瘦肉粥
材料:冬蟲夏草3-5條,瘦豬肉50克,淮山15克、粳米100克。
做法:冬蟲夏草洗凈后,將瘦豬肉洗凈切成肉末,淮山洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水熬煮成粥即可。
3、冬蟲夏草燉雞湯
材料:雞700克,輔料:冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗(干)15克,調(diào)料:鹽3克,味精2克
做法:
1.將雞宰殺,除凈毛及內(nèi)臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi),再放入煲內(nèi)。
3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。
4、冬蟲夏草補虛湯
材料:冬蟲夏草5克、淮山10克、黨參10克、瘦肉100克(1人用量)
做法:瘦肉洗凈,切小粒狀或塊狀,放入燉盅內(nèi),后將上述藥材一并納入,加開水適量,加蓋,隔水燉2小時左右,加鹽調(diào)味食用。
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