第一種很多人說(shuō)要干吃,不過(guò)干吃之前也有一個(gè)講究,我們必須用溫開(kāi)水,我們燒到60度左右的溫開(kāi)水,我們把兩條或者三條蟲(chóng)草放進(jìn)杯子,開(kāi)水溫開(kāi)水洗干凈,洗干凈以后撈出這樣就直接可以使用了。清洗了之后臟東西都可以沖殺掉,這樣對(duì)我們身體健康是更好的。
第二種是煲湯,煲湯等湯快煮熟的時(shí)候再把蟲(chóng)草放進(jìn)去,這樣不會(huì)把蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)流失,另外煲湯不能放胡蘿卜和紅豆放在一起,放一起的話會(huì)影響蟲(chóng)草的作用。
第三種是泡酒,泡酒呢不建議用鮮草,因鮮草水分太多,會(huì)影響酒的口感。
以上是三種常見(jiàn)的蟲(chóng)草吃法,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好,您了解了嗎?更多冬蟲(chóng)的吃法就關(guān)注西藏那曲蟲(chóng)草網(wǎng)吧!
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