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冬蟲夏草提高免疫力的食譜

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草蘊(yùn)含多種具有保健作用的營養(yǎng)物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)身體機(jī)能,提高人體免疫力。下面給大家介紹幾道包含冬蟲夏草的食譜,可以幫助您提高免疫力,增強(qiáng)身體抵抗力。

1. 冬蟲夏草炒雞蛋
做法:材料準(zhǔn)備:雞蛋1個,冬蟲夏草適量,大蔥適量,鹽適量。 1.將冬蟲夏草泡發(fā)后,清洗干凈。 2.雞蛋打進(jìn)碗里攪勻備用。 3.熱鍋加油,油熱后加入蔥花爆香。 4.加入冬蟲夏草煸炒片刻。 5.倒入雞蛋液往鍋里倒,照例小火煎煮。 6.煎至快成型時,用鍋鏟將雞蛋翻面煎煮片刻,然后撒上適量的鹽調(diào)味即可。

2. 冬蟲夏草鵪鶉湯
做法:材料準(zhǔn)備:鵪鶉2只,冬蟲夏草適量,生姜適量,鹽適量。 1.冬蟲夏草泡發(fā)切碎備用。 2.將鵪鶉去除毛、內(nèi)臟清洗干凈。3.鍋中水燒沸后,將鵪鶉放入鍋內(nèi)煮至血沸即可。4.加入生姜、冬蟲夏草進(jìn)入鍋中,小火煮15分鐘左右。 5.加入鹽提味調(diào)料,即可關(guān)火盛出享用。

3. 冬蟲夏草百合燉瘦肉
做法:材料準(zhǔn)備:豬肚瘦肉250克、百合100克、冬蟲夏草適量、姜片適量、鹽適量。 1.將冬蟲夏草泡發(fā)切碎備用。 2.瘦肉切成小塊,焯水去掉其浮沫,洗凈待用。 3.百合清洗干凈,小火煮5分鐘,去除浮沫。 4.將瘦肉塊與百合、冬蟲夏草和姜片一并放入鍋中煮開,再用小火燉煮1個小時左右。 5.燉好之后上鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。

以上是一些含有冬蟲夏草的提高免疫力食譜,大家可以根據(jù)自己的口味和需要調(diào)整配方。在食用過程中,盡可能選擇高質(zhì)量的冬蟲夏草,因為質(zhì)量好的冬蟲夏草營養(yǎng)更豐富,對人體免疫力的提升也更加有效。
 

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