專(zhuān)家指出:在臨床所見(jiàn)的哮喘患者當(dāng)做,肺腎氣虛證候非常多見(jiàn)。中醫(yī)講究"藥食同源",冬蟲(chóng)夏草具有補(bǔ)肺益腎、止咳平喘、止血化痰的作用,依據(jù)"扶正固本"、"從整體入手"的調(diào)理思路,用冬蟲(chóng)夏草制成補(bǔ)益肺腎的食療藥膳對(duì)哮喘患者病情的穩(wěn)定與康復(fù)很有好處。
冬蟲(chóng)夏草調(diào)理哮喘的理論依據(jù)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明:哮喘是一種過(guò)敏性疾病,具備這種過(guò)敏性體質(zhì)的人在外界因素的刺激下,機(jī)體生成大量的IgE,引起支氣管慢性炎癥并且嚴(yán)重?fù)p傷支氣管的結(jié)構(gòu), 遇到外界新的刺激就頻繁的急性發(fā)作,而急性發(fā)作又反過(guò)來(lái)不斷加重病情,使哮喘向肺氣腫和肺心病調(diào)轉(zhuǎn)化,最終嚴(yán)重降低患者的生活質(zhì)量甚至危及生命。
專(zhuān)家解釋道:《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草與哮喘的藥理報(bào)告》指出,"每天服用6~9克冬蟲(chóng)夏草能通過(guò)調(diào)節(jié)TH1/TH2的平衡,減少I(mǎi)L4的分泌,降低黏附 分子的表達(dá),最終減少I(mǎi)gE合成,糾正哮喘患者過(guò)敏體質(zhì),改善氣道重構(gòu)。"這意味著冬蟲(chóng)夏草不僅能改善哮喘患者的支氣管通氣功能,從而徹底消除呼吸困難、 喘息、胸悶的癥狀,而且能從根本上杜絕哮喘復(fù)發(fā)".
冬蟲(chóng)夏草食用配方
食材:冬蟲(chóng)夏草10克、豬肺250克
將冬蟲(chóng)夏草表面洗凈與切成塊狀的豬肺一起下鍋,加清水以及適量生姜、胡椒、蔥段、食鹽,用旺火煮至水沸后再用文火燉煮至豬肺熟爛,即可飲湯吃蟲(chóng)草與豬肺。 此方具有溫腎補(bǔ)肺、止咳平喘之功效,適用于防治支氣管哮喘,以及肺腎陰虛所致的咳嗽少痰、面色潮紅、夜間盜汗等癥。
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