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什么是西藏那曲冬蟲夏草

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
廣泛意義上的蟲草,并不只是一種,據(jù)有關(guān)資料記載,目前發(fā)現(xiàn)經(jīng)專家確認(rèn)的已有四百多種。如亞香棒蟲草、涼山蟲草、蠶蛹蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、人工蟲草菌絲、金針蟲草等等,我們平時(shí)所說的蟲草,一般是指野生的“冬蟲夏草”,正確的叫法為冬蟲夏草,又名冬蟲草或蟲草,藏語叫“雅扎滾布”(即冬天是蟲,夏天是草)。在西藏的昌都、那曲是“蟲草”的主要產(chǎn)地。

西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上,生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù),是全世界具有最高品質(zhì)的冬蟲夏草。

蟲草由菌核和子座兩部分構(gòu)成。冬蟲草的子座是麥角科冬蟲夏草菌,屬于一種真菌植物,菌核部份是蝙蝠蛾的幼蟲。蟲草的來源需要多個(gè)條件湊在一起,才能成為冬蟲夏草,當(dāng)成年后的蝙蝠蛾把卵產(chǎn)在土壤里,一段時(shí)間后,卵轉(zhuǎn)變成為幼蟲。此時(shí),如果幼蟲呆的地方剛好有成熟的冬蟲夏草菌、撒下的種子,而溫度和濕度剛好適合此菌的生長,蝙蝠蛾幼蟲此時(shí)的身體狀況不太好,抵抗力較差,便會(huì)感染上此種病菌,真菌在蟲子體內(nèi)慢慢發(fā)展,菌絲布滿蟲子全身,吸收其養(yǎng)分,致使幼蟲全身充滿菌絲、僵硬而死;夏天,菌絲自蟲子頭部開始發(fā)芽,即生出子座,露出地面,子座只有獨(dú)立的一根(有分枝的極為少見,不到2%),細(xì)長如捧球棍,全長4-11厘米頭部稍稍膨大,有點(diǎn)像一個(gè)窄窄的橢圓形。表面呈深棕色,打斷后為白色,子座的基部留在土中與蟲子頭部相連。菌核部分是幼蟲本身,呈深黃色,形狀如僵死的蠶。體長一般為3-5厘米,有20-30個(gè)環(huán)節(jié),足有八對(duì),分別為頸部三對(duì)和尾部一對(duì),較小;腹部4對(duì)較大。

在自然界,一只蝙蝠蛾從產(chǎn)卵到幼蟲感染冬蟲夏草菌,最后變成真正的冬蟲夏草,前后時(shí)間大概需要五到六年左右。冬蟲夏草多生于高寒地帶的山區(qū)、草原、河谷、草叢里,每年4月到7月采挖。挖出后洗凈涼干即可入藥。性味溫,滋肺補(bǔ)腎,即可生吃也可烹煮。世間萬物的相鋪相成就是如此奇妙。

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