吃冬蟲夏草必須要注意三個(gè)要點(diǎn)，冬蟲夏草作為對(duì)人有一定作用的食品，價(jià)格昂貴的冬蟲夏草也依然被很多家庭常備。可以用來燉粥、煮茶、泡酒、燉各種肉類食物，都是有益的。不過大家在吃冬蟲夏草的時(shí)候還是要注意一些問題。最主要的主要有以下三個(gè)方面需要注意的地方。

一：冬蟲夏草的吃法很重要
因?yàn)槎x夏草的價(jià)格不算便宜，所以如何在吃冬蟲夏草的時(shí)候，最大化的發(fā)揮冬蟲夏草的價(jià)值就尤為重要。通常我們傳統(tǒng)的吃冬蟲夏草的方法主要有燉湯和煮茶粥，不過需要注意的是，一定不要長(zhǎng)期間的高溫狀態(tài)去煮，這樣會(huì)破壞冬蟲夏草一定的成分。東強(qiáng)堂建議大家也可以磨粉去吃，簡(jiǎn)單高效，吃的時(shí)候也方便，直接在飯前飯后用溫開水沖服就可以了。

二：如何安全的吃冬蟲夏草
冬蟲夏草作為一個(gè)蟲和草共生的特殊生物，其本身其實(shí)也是包含一些細(xì)菌的，熟悉冬蟲夏草的朋友應(yīng)該都知道，冬蟲夏草本身也是菌類發(fā)育而成，本身又是生長(zhǎng)在泥土里，因此也就不可避免的帶有一些細(xì)菌。所以我們?cè)诔缘臅r(shí)候也需要對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行清洗。其實(shí)我們東強(qiáng)堂在冬蟲夏草上市之前就已經(jīng)經(jīng)過多個(gè)現(xiàn)代化的加工流程，對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行深度清潔，以保證冬蟲夏草的清潔度，大家在食用的時(shí)候僅需要進(jìn)行簡(jiǎn)單清洗即可。
另外說到安全的吃冬蟲夏草，東強(qiáng)堂需要提醒大家，一定要自己學(xué)會(huì)分辨正宗的冬蟲夏草，避免被不良商家蒙騙。如果大家對(duì)冬蟲夏草的知識(shí)不是很了解，可以聯(lián)系我們東強(qiáng)堂，我們有資深的冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)師給您一對(duì)一的解答冬蟲夏草方面的知識(shí)。

三、吃冬蟲夏草一定要注意用量
冬蟲夏草對(duì)不同的人來說要有不同的吃法，健康的人群和身體有恙的人群，吃冬蟲夏草的用量和吃法都有一些區(qū)別，具體的吃法以及用量，大家可以聽從一些醫(yī)生的建議，或者聯(lián)系我們東強(qiáng)堂，我們的蟲草師為您詳細(xì)解答吃法和用量。