在日常生活中我們每個(gè)人都會(huì)疲勞，疲勞是一種非常常見(jiàn)的現(xiàn)象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型，一般來(lái)說(shuō)只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)等來(lái)消除癥狀。而疾病性的疲勞就不行，我們只有靠通過(guò)藥物治療才能消除癥狀。
然而，冬蟲夏草的發(fā)現(xiàn)既對(duì)疾病性疲勞起到了預(yù)防作用，同時(shí)也對(duì)非疾病性的疲勞起到了防治的作用人的身體在經(jīng)過(guò)運(yùn)動(dòng)或勞累之后，肌肉組織內(nèi)就會(huì)堆積大量的乳酸和代謝產(chǎn)物。
而冬蟲夏草能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、加速血液的流動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝活動(dòng)趨于正常，并迅速清除乳酸和新陳代謝的產(chǎn)物，使各項(xiàng)血清酶地指標(biāo)迅速恢復(fù)正常，達(dá)到迅速恢復(fù)機(jī)體功能的效果。因此，冬蟲夏草是有抗疲勞作用的。

從各種有據(jù)可查的、正規(guī)的資料上可以得知，冬蟲夏草的抗疲勞作用是有著它獨(dú)特的一面的，不管是疾病性疲勞還是非疾病性疲勞，冬蟲夏草都可以很好的給與比較徹底的治療。而且存在的毒副作用也要大大小于其他藥物。因此，我們?cè)跅l件許可的情況下，是可以適當(dāng)食用冬蟲夏草來(lái)抵抗疲勞和消除疲勞的。
同時(shí)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所的研究分析也表明：冬蟲夏草對(duì)增強(qiáng)人體的免疫功能作用顯著，對(duì)體弱病患者，勞心勞力者，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽都會(huì)有意想不到的效果。

北冬蟲夏草燕窩，燕窩加冬蟲夏草的作用

冬蟲夏草燕窩的成效是什么呢？很多人在烹制冬蟲夏草的時(shí)分喜歡搭配燕窩，那么，冬蟲夏草燕窩的成效是什么？怎樣做呢？

冬蟲夏草燕窩的成效是什么？

燕窩的成效：

從中醫(yī)學(xué)的角度說(shuō)，燕窩大養(yǎng)肺陰，皮膚又和肺相表里，所以能使皮膚堅(jiān)持光澤；燕窩能潤(rùn)燥，也就能使皮膚滋養(yǎng)不枯燥。

燕窩益氣，使血液循環(huán)良好，細(xì)胞含氧量進(jìn)步，肉體豐滿；補(bǔ)中則是補(bǔ)足中氣，促進(jìn)胃的消化和腸的吸收才能，自然就吃的好，睡的好。

能夠壓服食燕窩能從里到外調(diào)理身體，也就具有了養(yǎng)顏和延緩衰老的成效。 而從西醫(yī)學(xué)的角度說(shuō)，在動(dòng)植物及細(xì)菌中有許多低分子多肽，它們具有十分重要的生理作用。

在人體內(nèi)，它主要由頜下腺、十二指腸腺合成，有多種重要的生理功用，如抑止胃酸的分泌、維護(hù)十二指腸等。

EGF還有一項(xiàng)十分重要的功用，并因而被譽(yù)為美容基因。它能刺激多種細(xì)胞的團(tuán)結(jié)增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚停止快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合。

它能影響人體皮膚的細(xì)膩和老化，能啟動(dòng)衰老皮膚的細(xì)胞，使皮膚變得潤(rùn)滑而有彈性。

冬蟲夏草的成效：

藥理學(xué)現(xiàn)代研討結(jié)果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸。

此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)剖析，蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。

蟲草性甘、溫平、無(wú)毒，是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。

氣短、盜汗等，對(duì)腎虛陽(yáng)--痿、腰膝酸疼等也有良好的療效，也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。

冬蟲夏草

冬蟲夏草燉燕窩做法：

蟲草燉燕窩

原料：

燕窩、冬蟲夏草；銀耳、紅棗、百合

做法：

1、燕窩泡發(fā)、挑洗好備用，選用燕安居純凈燕窩可跳過(guò)此步驟；

2、蟲草、紅棗分別用溫水浸泡10分鐘；

3、將燕窩、蟲草、紅棗、銀耳、百合放入燉盅內(nèi)，加適量水，用中火隔水燉煮15分鐘；

4、燉煮好，放入適量冰糖水調(diào)味即可食用(依據(jù)個(gè)人口味不同，冰糖水改為鹽也可)。

成效：

補(bǔ)氣、養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)肺，適合體弱多病、久病初愈者食用。

金鳳戲燕窩

原料：斑鳩一只，水發(fā)燕窩4克；鴿蛋10個(gè)，冬蟲夏草1只，法香適量；老抽3克，碘鹽1克，瑤柱汁2克。

做法：

1、燕窩水發(fā)后處置潔凈，控凈水分。

2、凈斑鳩出水后抹老抽炸至金黃色，入湯參加蟲草、蔥姜同等蒸40分鐘至將脫骨。

3、鴿蛋煮熟去皮炸成淡黃色、入味。

4、將燕窩放置斑鳩周圍撒入鴿蛋，澆以斑鳩原汁即可。