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冬蟲(chóng)夏草真假如何辨別?假蟲(chóng)草和真蟲(chóng)草的區(qū)別有哪些?

作者:西藏那曲蟲(chóng)草網(wǎng)
冬蟲(chóng)夏草真假如何辨別?假蟲(chóng)草和真蟲(chóng)草的區(qū)別有哪些?冬蟲(chóng)夏草是一種能夠陰陽(yáng)同補(bǔ)的高級(jí)滋補(bǔ)中藥材,是一種麥角菌科真菌;生長(zhǎng)于海拔3500-5000米的高原和高山地區(qū),采挖時(shí)間一般在初夏;近年即便一直堅(jiān)持合理采挖,邊挖邊修復(fù),但還是受到環(huán)境氣候等各種因素,導(dǎo)致產(chǎn)量逐年下降,價(jià)格逐年增長(zhǎng),在巨大的利潤(rùn)驅(qū)使下,不良商家開(kāi)始以次充好、以假充真,蟲(chóng)草市場(chǎng)亂象嚴(yán)重。不少的劣質(zhì)摻假蟲(chóng)草讓很多消費(fèi)者采坑,上當(dāng)受騙。想要買蟲(chóng)草養(yǎng)生的朋友卻不知該如何買到正宗的蟲(chóng)草,東強(qiáng)堂今天就教大家?guī)讉€(gè)辨別方法和市面上常見(jiàn)的假冒蟲(chóng)草,幫大家避雷!

看顏色:正品冬蟲(chóng)夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色會(huì)由淺黃變?yōu)樯铧S。為什么市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草價(jià)格相差那么大?源產(chǎn)地多少錢一克?

看外形:正品的冬蟲(chóng)夏草腹面有8對(duì)足,位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出,上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米,徑約0.3厘米。另外,真的蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭部與夏草連接處吻合得很好,沒(méi)有明顯的黏合痕跡;真的蟲(chóng)體是有環(huán)紋的,每3環(huán)為一組,組組排列。

聞草味:正品的冬蟲(chóng)夏草在密封后打開(kāi),聞起來(lái)有一股腥氣味,淡草菇味,而假的蟲(chóng)草一般無(wú)氣味或者有異味。

看斷面:冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有一個(gè)類似馬蹄形、“V”形的黑芯,有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化腺。

試手感:真蟲(chóng)草抓起一把放在手里會(huì)有干草的質(zhì)感,幾乎輕到?jīng)]有重量。將蟲(chóng)體和子座放在手掌來(lái)回揉搓也不會(huì)有染色。放下蟲(chóng)草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不會(huì)有不明成分的粉末,而假蟲(chóng)草在這些方面往往會(huì)露出破綻。

冬蟲(chóng)夏草常見(jiàn)偽品
1、亞香棒蟲(chóng)草
主要產(chǎn)自貴州地區(qū),與正品蟲(chóng)草很相似,實(shí)際上卻沒(méi)有任何的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還帶有毒性,普通消費(fèi)者難以區(qū)分。這種亞香棒蟲(chóng)草是市面上最常見(jiàn)一種假冒蟲(chóng)草,主要有以下四點(diǎn)不同:
形態(tài)僵硬,不如正品蟲(chóng)草的自然彎曲;
環(huán)紋不明顯,中間四足不突出;
子座從蟲(chóng)頭部中央長(zhǎng)出,不包住整個(gè)蟲(chóng)頭;
子座近圓柱形,沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草子座的粗細(xì)漸變、顏色漸變。

2、涼山蟲(chóng)草
涼山蟲(chóng)草,蟲(chóng)體粗短,表面棕黑色,質(zhì)輕。子座細(xì)長(zhǎng),大大超過(guò)蟲(chóng)體。整體上來(lái)說(shuō),跟冬蟲(chóng)夏草的差別很明顯。涼山蟲(chóng)草質(zhì)量遜,價(jià)格低,不具備冬蟲(chóng)夏草的功效,大家買的時(shí)候一定要識(shí)別清楚,不要花冤枉錢。

3、新疆蟲(chóng)草
新疆蟲(chóng)草,表面暗紅色至紫紅色,質(zhì)硬,沒(méi)有子座。

4、模具蟲(chóng)草
模具蟲(chóng)草,是用淀粉、石膏、塑膠等材料經(jīng)膜壓后染色的偽品,外觀形成與冬蟲(chóng)夏草非常相似。但粗細(xì)、長(zhǎng)短、顏色等均勻一致,干凈沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì),顯假。在網(wǎng)上看圖片不容易分辨,但拿到實(shí)物很容易區(qū)分。
冬蟲(chóng)夏草

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