雞肉非常的鮮嫩可口,不管是燉湯還是炒著吃都非常的美味,而且營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),很多身體虛弱的人都會(huì)用雞肉燉湯來(lái)滋補(bǔ)身體,還會(huì)添加一些中草藥,比如說(shuō)冬蟲(chóng)夏草,冬蟲(chóng)夏草現(xiàn)在是熱度很高的食品,因?yàn)樽萄a(bǔ)效果非常棒,那么多冬蟲(chóng)夏草吃法中,燉雞湯是最受人們的,那么冬蟲(chóng)夏草雞湯怎么燉?小編給大家整理了兩個(gè)食譜,喜歡的朋友可以學(xué)一學(xué)!
冬蟲(chóng)夏草雞湯(一)。我們先準(zhǔn)備七八克左右的冬蟲(chóng)夏草,然后再準(zhǔn)備一只或的公雞,生姜、大蔥、了解、食鹽適量。我們先把準(zhǔn)備好的公雞宰殺之后清洗干凈,內(nèi)臟、雞毛和雞爪都要清除掉,然后熱水如果焯水一會(huì),撈出后用冷水清洗干凈,瀝干水,切成大塊備用;冬蟲(chóng)夏草清洗干凈殘留的泥沙;我們先把放入鍋中適量清水,然后放入雞塊、添加適量料酒、姜片和蔥段開(kāi)始燉煮,大火燉煮至水開(kāi)之后改成小火,燉煮煲上兩個(gè)小時(shí)左右就可以了。包好之后將雞湯和雞肉放入燉蠱內(nèi),加入冬蟲(chóng)夏草食鹽等,隔水再燉上半個(gè)小時(shí)就可以服用了。
冬蟲(chóng)夏草雞湯(二)。我們準(zhǔn)備一只公雞,宰殺去毛和內(nèi)臟,處理干凈之后焯水片刻撈出用清水清洗干凈,切成大塊備用,也可以先切塊再焯水;準(zhǔn)備十克左右的冬蟲(chóng)夏草清洗干凈;鍋中加入清水,放入 焯好水的雞塊、洗干凈的冬蟲(chóng)夏草,用小火燉煮至雞肉熟透了就可以了,喜歡吃軟爛一點(diǎn)雞肉的就多燉煮一會(huì),雞肉、雞湯、冬蟲(chóng)夏草都要吃掉,才能更好的把營(yíng)養(yǎng)吸收掉。
以上就是對(duì)冬蟲(chóng)夏草燉雞湯的介紹,冬蟲(chóng)夏草燉雞湯有補(bǔ)虛益腎、養(yǎng)血填精的作用作用,還可對(duì)肝腎不足、房事不濟(jì)等癥狀也有很好的作用效果,但是記住必須得堅(jiān)持服用才可以,如果只是服用一兩次時(shí)間,是沒(méi)什么作用效果的。
冬蟲(chóng)夏草酒違法嗎,冬蟲(chóng)夏草泡酒禁忌
喝藥酒是民間比較常見(jiàn)的進(jìn)補(bǔ)方法之一,用以補(bǔ)養(yǎng)身體或治療疾病。冬蟲(chóng)夏草藥酒已經(jīng)在家庭與商場(chǎng)中非常常見(jiàn)了。那好東西不是不誰(shuí)都能喝?誰(shuí)都適合喝?沒(méi)有任何禁忌?當(dāng)然不是,就連冬蟲(chóng)夏草這溫補(bǔ)的名貴藥材,適合人群最廣的都挑人。更何況是冬蟲(chóng)夏草藥酒,加入了酒及其它藥材。那喝冬蟲(chóng)夏草藥酒有什么要注意有呢?
飲用冬蟲(chóng)夏草藥酒有禁忌,不注意不治病反害命!
1、建議泡藥酒一定要在有資質(zhì)的醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
藥酒是用來(lái)治療、預(yù)病、養(yǎng)生保健的。只有根據(jù)自己的實(shí)際情況飲用不同配方、對(duì)癥的藥酒,才能達(dá)到養(yǎng)生保健的作用的。在制作藥酒前多找醫(yī)生詢問(wèn)自己適合什么樣的藥酒最好。
2、制作冬蟲(chóng)夏草藥酒對(duì)于一些偏方不能偏聽(tīng)偏信。
千萬(wàn)不能隨意聽(tīng)取別人的傳言,用一些稀奇古怪的東西用來(lái)泡酒。有些人“迷信”用動(dòng)物的骨等來(lái)泡制藥酒,甚至用些劇毒的蛇來(lái)浸釀成藥酒,這些都不可取,完全可以用某些中、草藥來(lái)代替動(dòng)物浸制藥酒,這樣既能達(dá)到相近或相同的作用。有毒物質(zhì)的不了解而給自身帶來(lái)的傷害。
3、有下列病癥喝冬蟲(chóng)夏草藥酒不治病反害命!
由于藥酒是用酒浸泡而成,有些人群,像是支氣管炎、高血壓等癥狀的人群都不適合飲用,另外,感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病病人也都是忌服的!如果誤服,治病不成反添危害,一定要特別留意。
4、飲用冬蟲(chóng)夏草藥酒也要有度。
冬蟲(chóng)夏草藥酒雖好,但是,千萬(wàn)不要貪杯哦。藥酒不可隨意喝,不注意量,有些人一天會(huì)喝上好幾次買來(lái)的或自泡的藥酒,實(shí)際上如果過(guò)量飲用的話,酒精帶來(lái)的危害比藥效大多了,所以,如果不是在醫(yī)生有針對(duì)性地指導(dǎo)下服用藥酒,喝藥酒還是適可而止。
5、私自往冬蟲(chóng)夏草藥酒里加“調(diào)料”也不可?。?p> 冬蟲(chóng)夏草藥酒的口味并不可口,有些人喝時(shí)會(huì)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜,來(lái)增加口感。然而,由于冰糖屬寒性、而蜂蜜性溫,加入藥酒后能夠減少一些藥酒對(duì)腸胃的刺激,不過(guò)最好能聽(tīng)取醫(yī)生的建議,選擇配合藥材的甜味劑。 私自往冬蟲(chóng)夏草藥酒里加“調(diào)料”不可?。?p>
飲用冬蟲(chóng)夏草藥酒有禁忌,不注意不治病反害命!
蟲(chóng)草論壇
冬蟲(chóng)夏草, 冬蟲(chóng)夏草藥酒的禁忌
免責(zé)聲明:該內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)友提供或網(wǎng)絡(luò)搜集,由本站編輯整理,如涉及版權(quán)問(wèn)題,請(qǐng)聯(lián)系本站管理員予以更改或刪除。