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不同產(chǎn)地的冬蟲夏草的如何區(qū)分

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草主要生長在3000米海拔以上的森林草甸或草坪上,而具備這種條件的主要是青藏高原,青藏高原是冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)。青海省的產(chǎn)量占據(jù)整個冬蟲夏草產(chǎn)量的70%以上,其次是西藏和四川,此外,甘肅和云南也有冬蟲夏草分布,不過數(shù)量較少。
冬蟲夏草的品質(zhì)基本上遵循這么一個規(guī)律,海拔越高,蟲草質(zhì)量越好。從品相上說,以青海玉樹跟西藏那曲的蟲草品質(zhì)最好;青海果洛和西藏昌都地區(qū)次之;四川阿壩藏族自治州的部分蟲草品質(zhì)也很好。
以上關(guān)于地區(qū)的敘述都只能是整體上的,并不絕對,因為海拔不是以省為分界線的。

有以下幾個常見的誤區(qū)必須消除:
1、是否西藏的蟲草都是高品質(zhì)的?不是的,西藏除了那曲地區(qū)的蟲草外,其他的品質(zhì)都差一些,尤其是林芝地區(qū)的蟲草品質(zhì)就比較低。
2、是否川草就品質(zhì)低?也不是的,四川阿壩州有些地方的蟲草質(zhì)量就相當好,大家從上面的圖可以看出,阿壩州西部挨著玉樹,自然環(huán)境相似,生長出來的蟲草品質(zhì)就高。
3、是否大的蟲草品質(zhì)就比小的好些?不是,大的蟲草貴主要是由于市場供需關(guān)系導致的,大草中有品質(zhì)低的,小草中也有品質(zhì)高的。但整體上,大草的品質(zhì)要高于小草的品質(zhì)。
蟲草品質(zhì)的主要衡量標準是:蟲草色澤、蟲草飽滿度。涉及價格的衡量標準還有:蟲草的大小、穿斷條癟草比例、干濕度、蟲草的潔凈程度。掌握了以下幾點基本上可以比較好的判斷蟲草的質(zhì)量了。

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