冬蟲夏草是麥角菌科真菌,冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。之所以稱之為冬蟲夏草,是由于冬季蟲草菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲蟲體,使蟲體充滿菌絲而死亡,夏季長(zhǎng)出菌座,形如棒狀,成為冬季是蟲,夏季卻變草的奇特形態(tài)。
冬蟲夏草僅分布在我國青藏高原地區(qū)的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū),且只能在自然界的寒帶高山生長(zhǎng)。雖然現(xiàn)在冬蟲夏草也有人工繁殖培育,但到目前為止還在實(shí)驗(yàn)階段。也就是說,真正的冬蟲夏草只有天然野生的,只能在特殊區(qū)域特殊環(huán)境下生長(zhǎng)。
而蟲草的概念則很廣,包含400多個(gè)品種,如蟬花蟲草、亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草、蛹蟲草等。這些蟲草除了冬蟲夏草外,有的具有作用,有的則對(duì)人體有害。
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